Cuisine et Vins - Cuisine à domicile, Atelier culinaire, Soirée dégustations VINS
Je cuisine chez vous
 
Je me déplace chez vous, je prends possession de votre cuisine 1h30 avant votre repas, en apportant l'ensemble des ingrédients et bien sûr je rends la cuisine dans l'état où je l'ai trouvé.
La seule contrainte pour vous: mettre les pieds sous votre table!!!
Le choix du menu se fera en concertation avec vous et en fonction de votre budget.
De 2 à 10 convives
 
Exemple de menu: 30 euros par personne (vin compris)
 
 
Amuses bouches de saison
Déclinaison de foie gras en 3 étapes
Risotto crémeux à l'asperge verte et St Jacques citronnées
Tarte rhubarbe façon crumble et son sorbet Fraise
 
 
 
Mise en bouche printanière
 
 
 
Milles feuilles de St Jacques, fondue de poireaux safranée et purée de vitelotte
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tiramisu contemporain
 
 
Je propose également la réalisation de buffet avec réductions salées et sucrées pour vos soirées entre amis, anniversaire.
Tarifs sur simple demande.
 
 
 
Mousse légère chèvre, pointe d'asperges vertes et magret fumet
Assistant de création de site fourni par  Vistaprint